阿胶糕适合什么人吃

　　9月10日，“第二届中韩餐饮业高峰论坛”在北京望京凯悦酒店举行，本次活动由韩国农林畜产食品部和韩国驻华大使馆主办，韩餐世界化北京协会承办，北京韩国中小企业协会支持。

　　出席本次活动的领导和嘉宾有：中国商业联合会姜明会长、世界中餐业联合会武力主席，韩国驻华大使馆白龙天经济公使、崔晶录农务参赞、韩国中小企业协会崔海雄会长、韩餐世界化北京协会温大成会长、韩国商会郑一副会长、北京餐饮行业协会齐丰军副会长，中国商业联合会副秘书长马巍、中国商业联合会对外联络工作委员会副主任潘文陪同参加活动，同时还有来自相关行业协会、民间机构的二百余人参加了论坛活动。

　　姜明会长在致辞中强调：“中韩是隔海相望的近邻、历史源远流长。中韩餐饮文化是两国人民交流的重要组成部分，韩国餐饮美食已经被越来越多的中国人接受和喜爱，今年，中国餐饮业营业额将超过4万亿元人民币，韩国餐饮业营业额将达到6000亿元人民币，说明中韩餐饮业互补性很强，希望中国的餐饮品牌企业越做越好，也希望有更多的韩国品牌餐饮企业融入到中国的市场中来，共同推动中韩两国餐饮业的创新与发展”。韩国外食经济研究所朴亨熙理事长作为讲师，介绍了餐饮业的新趋势，并强调要提高服务意识和服务精神。美团点评餐饮学院白秀峰院长和捷荟大数据史静代表针对基于大数据的中国餐饮市场的变化分别发表演讲。

　　活动现场设有介绍韩国代表性食品烤肉和炒年糕的韩国美食特别展台、介绍韩国酱文化的韩国传统酱类特别展台，以及直接从韩国进口的韩国全罗北道富贵郡的马耳山泡菜的韩国泡菜特别展台，向出席论坛的相关人士提供亲自品尝和体验韩国味道的机会。举办中韩餐饮业高峰论坛，为两国餐饮企业合作提供了很好的交流机会，主办方希望今后定期举办该论坛活动，为两国人民的友好和经济发展做出贡献。